| FINE DINING |

VOOR ONZE FIJNPROEVERS, KLEINE ETERS OF GASTEN DIE EEN KEER WAT ANDERS WILLEN PROBEREN. HEERLIJKE LUXE KLEINE 1 PERSOONS GERECHTJES

VANAF MAANDAG 2 JUNI 2025

VITELLO TONNATO | 9,50
tonijnmayonaise | olijf | krokantje

EENDENLEVERTERRINE | 15,00
briochebrood | uiencompote

GRAVAD LAX | 9,50
asperges | vinaigrette | mosterd dille mayonaise | ei  | cress | zoetzuur

OESTERS  | Klassiek | rode wijnazijn | sjalot | bieslook | citroen
Per stuk € 3,00
6 stuks voor € 15,00
12 stuks voor € 29,00

COQUILLES | 9,50
2 stuks | doperwten | pastinaak | krokante Iberico | schuim van beurre blanc

SASHIMI VAN TONIJN | 9,50
wakamé | wasabi | zoetzuur van komkommer | cress | Oosterse dressing

HOLLANDSE GARNALENCOCKTAIL | 9,50
toast | boter | ijsbergsla | whiskysaus | citroen